Coltul lui Dana (12)

Crostini cu crema de branza si ardei copt

Ingrediente:


paine tip bagheta

crema de branza Philadephia

smantana

sare

piper

ardei copt – diverse culori


Mod de preparare:

Prajim feliile de paine in toast sau in cuptor, le
ungem cu crema de branza amestecata cu
smantana groasa si tare (la 125 g crema de
branza punem 1 lingura smantana), sare si piper
dupa gust.

Aranjam felii de ardei gras copt si
curatat de coaja si cotor peste branza, apoi le
punem pe un platou.